MBG di Tomohon Dorong Kualitas Generasi Muda dan Dampak Positif bagi Masyarakat Lokal
Gizi seimbang dan tepat merupakan kunci mendasar dalam sebagai langkah utama untuk mencetak generasi
Sayuran berwarna hijau merupakan sumber nutrisi yang wajib untuk dikonsumsi setiap hari.
Salah satu sayuran hijau yang dapat dikonsumsi adalah pakcoy. Pakcoy merupakan salah satu jenis tanaman yang masih satu keluarga dengan sawi hijau dan putih.
Pakcoy memiliki kandungan gizi yang dapat memberikan kesehatan dan menjaga daya tahan tubuh dengan baik.
Selain di tumis, pakcoy juga bisa dibuat menjadi jus segar yang dapat dicampur dengan buah-buahan lainnya.
Lalu, apa saja manfaat jus pakcoy bagi kesehatan tubuh? Berikut ini penjelasannya.
1. Mencegah Penyakit Jantung
Pakcoy memiliki kandungan kalsium, kalium, vitamin B6, dan folat yang dapat mengontrol tekanan darah dan mencegah penyakit jantung . Untuk itu, jus pakcoy baik untuk dikonsumsi penderita jantung.
2. Mencegah Kanker
Manfaat jus pakcoy yang berikutnya adalah dapat membantu mencegah penyakit kanker. Pasalnya, kandungan vitamin dan mineral di dalam pakcoy memiliki senyawa antioksidan yang melindungi sel darah dalam tubuh agar tidak rusak terkena radikal bebas.
3. Meningkatkan Imun Tubuh
Untuk menjaga tubuh tetap sehat dan vit, rutin mengonsumsi jus pakcoy bisa menjadi pilihan yang baik. Tubuh akan terlindung dari virus, kuman, maupun radikal bebas penyebab penyakit.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Mata merupakan indera penglihatan yang harua dijaga kesehatannya. Agar terhindar dari penyakit kata, sebaiknya Kamu rutin minum jus pakcoy. Kandungan vitamin A dalam pakcoy sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
