Kartini Media

Tak Perlu Beli, Ini Cara Mudah Membuat Roti Goreng


Olahan roti goreng menjadi kudapan yang kerap kali dibeli penggila kuliner. Namun siapa sangka, panganan manis dan empuk ini ternyata mudah dibuat.


Bahan-Bahan

  • 255 gram tepung terigu
  • 65 gram gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt baking powder double acting
  • 175 ml air
  • sejumput garam
  • gula pasir untuk taburan secukupnya


Cara Membuat


1 Campur tepung terigu, ragi, baking powder, gula, garam, dan air. Aduk rata dengan sendok kayu.


2. Diamkan adonan selama 3 jam.


3. Bagi adonan menjadi 12 bagin. Bentuk kotak dan pipihkan.


4. Taburi adonan kue dengan gula pasir. Diamkan 30 menit.


5. Goreng kue bantal dengan api sedang sambil dibolak-balik setiap 

5 detik hingga matang. Angkat dan tiriskan.


Bagaimana? Cukup mudah kan cara membuat kue bantal ini? Selamat mencoba dan semoga suka!

Artikel Terkait