Turunkan Kolesterol dengan Minum Susu

Minum susu dapat menurunkan kolestrol. Cara ini bahkan aman dilakukan secara rutin. Kadar kolestrol baik dan jahat yang normal dapat menjaga kesehatan jantung.

Mengutip Express, khasiat susu untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh sudah diteliti dan hasilnya ada dalam jurnal Royal Society of Chemistry. Ada empat jenis susu yang memiliki khasiat ini. Apa saja itu?

(Foto: Istimewa)

1. Susu Gandum (Oat Milk)

Fakta oat milk dapat menurunkan kolesterol ditemukan dalam penelitian Food and Health Program di Quadra, Institute Bioscience, Norwich Research Park, Inggris. Susu jenis ini bermanfaat untuk mereka yang menderita kolesterol tinggi.

Dalam oat milk terdapat kandungan beta glukan. Itu merupakan serat larut yang bekerja untuk membentuk gel di usus, mengikat asal empedu yang tinggi akan kolesterol, dan menghentikan penyerapannya ke tubuh.

2. Susu Kedelai

Susu kedelai memiliki manfaat  untuk menjaga kesehatan jantung. Mengonsumsi 15 hingga 25 gram protein dari kedelai setiap harinya dapat mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

Susu kedelai memiliki kadar lemak dan protein seperti susu skim. Akan tetapi, para ahli kesehatan lebih merekomendasikan untuk memilih susu kedelai tanpa menggunakan pemanis buatan.

3. Susu Almond

Susu almond juga sangat direkomendasikan untuk mereka yang menderita kolesterol tinggi. Karena tidak mengandung lemak jenuh, kaya akan kandungan vitamin D, dan kalsium.

Untuk khasiat yang lebih baik lagi, disarankan untuk mengonsumsi yang kandungan kacang almond lebih dari dua persen. Dan pastinya tidak menggunakan pemanis tambahan.

4. Susu Rendah Lemak

Susu rendah lemak merupakan sumber kalsium baik bagi tubuh. Untuk membantu menjaga kolesterol, pilih susu yang kadar lemaknya tidak melebihi empat persen.