Kartini Media
Ilustrasi peralatan dapur. Foto: Freepik

Kebiasaan Buruk Bikin Alat Masak Mudah Rusak

Bagi perempuan yang hobi memasak akan kesal bila mengetahui alat masaknya rusak. Ehh tunggu dulu! Teliti dan perhatikan baik-baik mengapa peralatan masak Anda tidak tahan lama.

Bisa jadi, alat masak berumur pendek lantaran ulah Anda sendiri yang kurang perawatan atau malas membersihkan sesudah masak. Ini bisa memperburuk atau bahkan merusak peralatan masak Anda.

Agar kebiasaan buruk tidak terjadi, sebaiknya Anda cari tahu apa saja keliru.

Seperti dilansir dari Brightside, berikut kekeliruan yang kerap terjadi membuat alat masak cepat rusak:

1.     Memasak Makanan Asam di Wajan Antilengket

Sebaiknya tidak memasak makanan asam di wajan antilengket. Contohnya memasukkan tomat, lemon, jeruk nipis, dan lain-lain.

Sebab, kandungan asam pada bahan makanan tersebut bisa membuat permukaan wajan antilengket cepat rusak.

2.     Menggunakan Talenan Berbahan Kaca

Kelihatannya tidak ada yang salah dengan menggunakan talenan berbahan kaca. Faktanya, talenan berbahan kaca membuat pisau dapur jadi mudah tumpul.

Mulai sekarang, gunakanlah talenan berbahan plastik atau kayu.

3.     Menggunakan Pemutih

Cairan pemutih bersifat mengikis dan sebaiknya tidak digunakan untuk membersihkan peralatan masak.

Karena bukannya bersih, tapi justru membuat alat masak terlihat kusam karena permukaannya terkikis.

4.     Membuang Kulit Kentang ke Bak Cuci

Sampah kulit kentang mengandung zat pati yang lama-kelamaan akan menggumpal.

Gumpalan ini tentunya akan menyumbat saluran bak cuci dan bisa membuat air cucian yang seharusnya terbuang, malah kembali lagi.

Selain itu, kulit wortel tidak boleh dibuang ke saluran  bak cuci karena mempunyai serat yang keras dan bisa merusak lapisan saluran dan membuat kebocoran pipa.(*)

 

 

Artikel Terkait